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동국대 경주캠퍼스 불교사회문화연구원, ‘불교전통과 식문화’ 학술대회 개최
등록일 2013.11.22.
작성자 전략홍보팀
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동국대학교 경주캠퍼스(총장 이계영) 불교사회문화연구원(원장 성본 스님)은 지난 22일 오후 1시 30분 교내 백주년기념관에서 ‘불교전통과 식문화’의 주제로 학술대회를 개최했다.
동국대 경주캠퍼스 불교사회문화연구원과 인도철학회가 공동으로 주최한 이번 학술대회는 ‘불교전통과 식문화’의 주제로 인도 문화의 영향을 받은 불교문화권의 식문화와 한국, 남방의 식문화 현황을 알아보는 시간을 가졌다.
학술대회는 이지수 인도철학회 회장과 동국대 불교사회문화연구원장 성본 스님, 특화사찰음식문화원장 법송 스님의 기조 발표를 시작으로 김한상(동국대), 김현구(전남대), 하야시 카나(금강대), 김서리(동국대) 교수 등의 발표가 진행됐다.
▶ 기조 발표
- 이지수(인도철학회 회장)
- 성본 스님(동국대 불교사회문화연구원 원장)
- 법송 스님(특화사찰음식문화원 원장) : 사찰음식과 불교정신
▶ 발표
- 김한상(동국대) : 초기불교의 소식과 건강관 연구
- 김현구(전남대) : 한국불교의 식문화
- 하야시 카나(금강대) : 일본불교에서의 음식(각 종파의 수행에서의 식사를 중심으로)
- 김서리(동국대) : 남방불교와 식문화